Japanese*woods 国産材の木製食器 木製カトラリー

木の寿司桶 飯切り 飯切 飯台 ナチュラル 白木 杉

おひつの中でも 杉 で作られたお櫃を紹介しています。

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吉野白杉寿司桶 平輪 5合用

 側板 白杉(吉野杉) 底板 もみ 輪 銅が使われた 寿司桶です。 左の写真は焼く5合用です。 リーズナブルなお値段が魅力ですね。 谷川木工所さんのおひつですが、5合用から2升用までサイズが5展開になっています。

吉野白杉寿司桶 平輪 1升用【RCP】

吉野白杉寿司桶 平輪 1升用【RCP】
価格:4,980円(税込、送料別)

サイズ:33.5φ×9(約5合用)

素材:
側板:白杉(吉野杉)
底板:もみ
輪:銅
仕上げ:無塗装

 

 

お店:インテリア 生活雑貨 八風堂

 

 

 

 

古家木工 高野山の杉の木使用 寿司桶

 高野山の杉の木を使用し、一枚の板をくりぬいて作られた寿司桶です。製作は古家木工です。板は気を輪切りにしたものではなく、色々の角度からカットしているので、木目を楽しむことができます。またくりぬきで底は丸みを帯びていますので、角のごはんに悩まされることもなさそうです。サイズは直径33pの11号サイズの他、12号(直径36p)、13号(39p)もあります。また底の形のデザイン違いもあります。下の写真は底が糸底タイプです。寿司桶としてももちろんですが、大皿としても活躍してくれそうな気がします。

サイズ:約φ33p×H7p

素材:高野山の杉
仕上げ:

 

 

お店:和っふる

 

 

秋田杉製 大館曲げわっぱ 「栗久」 飯切 蓋付 

 統工芸士「栗森 俊二」が作る究極の飯切 寿司桶 栗久の飯切 です。曲げわっぱ・フタ付きの飯切りです。酢飯の粗熱が抜けやすく、乾き難くご飯が美味しくなるのが特徴です。内底隅にアールをつけ、蓋板も分厚く水分調節が上手く出来る飯切りです。サイズは一升用 5合用 3合用の3サイズあります。こちらでは一般的に人気の 5合用 3合用を紹介します。

サイズ:

素材:天然秋田杉
仕上げ:無塗装

 

 

お店:元丸屋楽天市場店

 

3合用

素材:秋田杉
仕上げ:無塗装

 

お店:元丸屋楽天市場店

 

柴田慶信商店の秋田杉曲げわっぱ・飯切

 秋田の伝統的工芸 大館曲げわっぱの飯切です。 製造は柴田慶信商店。 柴田慶信商店さんの飯切は秋田杉の効能を存分に生かすため すべて無塗装仕上げ。飯切の内部は隅丸仕上げでごはんが隅に入り込みにくくなっています。 蓋は割り蓋になっています。2013年9月現在、一番大きいサイズの7寸サイズが品切れになっていますが、再入荷の問い合わせもできるようなので紹介をしておきます。5合用 3合用の2サイズです。

サイズ:約φ315mm×H95mm 五合用

素材:天然秋田杉
仕上げ:無塗装

 

 

お店:POST DETAIL 楽天市場店

 

サイズ:

サイズ:本体 約φ275mm×H80mm・三合用
     ふた 約φ282mm×H88mm
素材:天然秋田杉
仕上げ:無塗装

 

 

お店:POST DETAIL 楽天市場店

 

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 蓋付の寿司桶って便利ですね!寿司桶に寿司をそのまま盛れますし、ちょっとした保存もできる!我が家も買うなら フタ付が希望です!


 

最終更新日2017年5月14日

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